Kuřecí řízek Pavlišov

Množství: 4Porce

Přísady

0/12 Suroviny
Upravit porce
    Maso
  • Zelí
  • Příloha

Instrukce

0/5 Instrukce
    Příprava masa
  • Naklepeme řízky, osolíme a okořeníme kořením na drůbež, obalíme v trojobalu jako klasický řízek.
  • Řízky opečeme na sádle.
  • Příprava zelí
  • Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky, osmažíme na oleji, aby se slanina trochu vyškvařila.
  • Přidáme zelí a dusíme ho do měkka. Dochutíme solí, cukrem, případně kapkou octa, ještě chvilku povaříme.
  • Podávání
  • Podáváme s houskovým knedlíkem.