Kuřecí na másle

• Kategorie: Kuřecí maso
• Způsob přípravy: Smažení

Přísady

• 2 qt kuřecí prsa (podle velikostí porcí)
• sůl
• mletý pepř
• máslo

Instrukce

1. Z kuřecích prs nařežeme řízečky, osolíme je a opepříme a rozklepeme.
2. Na pánvi rozehřejeme asi 50 g másla a plátky na něm zprudka osmahneme (z každé strany asi 3 minuty). Maso musí být usmažené, ale nesmí začít tuhnout.
3. Podáváme s libovolnou přílohou.