Fitness domácí Kinder řezy

Porce: 1 výnos(y)
Přísady
  • 4 qt vejce
  • 1 tbsp med
  • 2 tbsp kakao
  • 250 g tvaroh
  • 1 tsp prášek do pečiva
  • kůra a šťáva z jednoho citronu
  • 2 tsp strouhaný kokos
Instrukce
  1. Vyšlehejte žloutky s medem. Přidejte kakao, kokos a prášek do pečiva a promíchejte.
  2. Z bílků vyšlehejte sníh a opatrně jej vmíchejte do kakaové směsi.
  3. Plech s okraji vyložte pečícím papírem, nalijte do něj směs a pečte v předehřáté troubě na 220 °C 12 minut. Poté plech vyndejte a nechte zchladnout.
  4. Korpus rozpulte, na jednu polovinu namažte tvaroh smíchaný s citronovou šťávou a kůrou (popř. trochu oslaďte) a přiklopte druhou polovinou.
  5. Dejte do lednice na hodinu vychladit, poté rozkrájejte na díly a podávejte.