Autor: zahradnik

Sendvičové lasagne

Sendvičové lasagne

Honí vás čas a potřebujete se rychle najíst? Tak to si určitě oblíbíte tento recept, na který se dnes podíváme. Sendvičové lasagne zvládne každý. Jsou hotové za 15 minut a navíc, budete se oblizovat až za ušima. Po prvním kousnutí neodoláte!

Pečené brambory v troubě

Pečené brambory v troubě

Stačí pár triků a máte ty nejlepší pečené brambory. Koho by bavilo jíst pořád vařené potraviny. Občas přijde chuť na něco zajímavějšího.

Jsou pečené brambory zdravé?

Brambory je dobré konzumovat pokud možno v co „nejpřírodnější podobě“, zpracované šetrnou formou v páře nebo v malém množství vody. V takovém případě mají brambory nižší množství energie a maximální obsah vitamínů, minerálních látek a ostatních fytonutrientů. Pečené brambory mají vyšší energetickou hodnotu a také vyšší glykemický index, s tím by tedy měli počítat ti, kteří třeba chtěji shodit nějaké to kilo. Jejich strava by se měla zaměřovat hlavně na pokrmy s nízkým glykemickým indexem. Je tedy zkrátka dobré vědět, že není brambora jako brambora, a že záleží jak na odrůdě, tak na způsobu úpravy.
Máte-li přesto rádi chuť pečených brambor, tak je vždy tisíckrát lepší udělat si tyto domácí pečené brambory s domácím dresingem z bílého jogurtu, než si dát hranolky s tatarkou, kterým byla ve fastfoodu dopřána nezdravá přesluhující olejová lázeň.

Palačinky

Palačinky

Prostě klasika 🙂

Uzené maso v kysaném zelí

Uzené maso v kysaném zelí

Nepečený jahodový dort

Nepečený jahodový dort

Ač nepečený, časově tento dezert zabere o něco více než pečení, než bude hotový, jeden den si totiž počkáte. Co se pracnosti týče, je ale opravdu jednoduchý, takže se nebojte mu ten čas dopřát. 😉